話題48 パン(3)
某大手メーカーのパンは腐らないので有名ですが、某コンビニのおにぎりも腐らなくなってきました。
窒素入れたり工夫しているのはわかりますが、常温で何日ももつというのは、あきらかに何かが入っていますよね。
緊急時には便利ですが、常食は避けたいところです。 21/1/15(邑楽)
俺もなるべく避けてるけど本当のところはなかなかわからないよねー。 21/1/15(石川浩司)
わたしはパンの端っこが好きです。でも通常のパン屋はパンの端っこを切って販売しています。たまーーに、パンのはじだけをあつめて「50円」とか「無料」で配布してくれる店がありますが見かけたら即買いです。だって端の方が美味しいんだもん。 21/2/8(わいわい)
耳マニアかぁ。安上がりでいいねっ!(笑) 21/2/8(石川浩司)
北九州などで売っている非常に堅いパン、その名も「堅パン」。
これが好きです。
最近はココアとか色んな味が出ているらしいです。
ガリガリかじるのも良し、牛乳に浸して食べるのも良し、おやつに最適です。 21/2/8(邑楽)
みんな意外に硬いパンがお好き? 21/2/8(石川浩司)
昔、菓子パンの袋を集めていることがありました。
ジャムパンとか、クリームパンとかメーカー別に。
大手メーカーのものは添加物が気になってあまり食べなくなってから、集めるのはやめてしまいました。
続けてたら、石川さんのインスタント麺や空き缶などのコレクションのようになっていたかもしれません。
継続は力なりですね。 21/3/12(邑楽)
俺もちょっとやろうかなと思ったことがあるなー。でもあまりにもコレクションが増えすぎるのでやめたけど。
地方にはちょっと昭和テイストのパッケージのパンとか見かけると買いたくなるよね。 21/3/12(石川浩司)
キムラヤ〈木村屋〉かPasco〈パスコ〉か、どちらかを選ぶときは私にとっては頂上決戦です!!〈笑〉
キムラヤは、明治時代に明治天皇にあんパンを奉納したことを広告で謳っていましたが、そういうことも納得できる美味しさです。
どちらのメーカーも素朴なもの〈あんパンやジャムパンなど〉から、凝ったスイーツのような物まで幅広く取り扱っているので、見ていても楽しいです。2021/4/15(Sankaku)
地方にもローカルでおいしいパン屋いろいろあるよね。2021/4/15(石川浩司)
先日、近所のスーパーのパンのコーナーで、ポケモンパンが値下げされていたので、久しぶりに買いました。
おまけにシールがついており、このシールもなかなか面白い素材を使っています。
20年以上も前、「ラッキー」「ミュウ」のシールが当たったことがあり、お洒落なミニノートに貼ったら結構良いマッチングだったことがあります。
最近のものも「プリン」「イーブイ」「ピカチュウ」などのカワイイ人気ポケモンが当たりました。
やはり人気のものが入手できるのも気持ちの良いモノだと思いました。 2021/6/7(Sankaku)
ピカチュウしかわからない...。 2021/6/7(石川浩司)
甘いパンは苦手な石川さんには申し訳ありません。
木村屋のあんパンで、最近になって面白いものが登場しています。
パイナップルのあんパンは好き嫌いがあるでしょうか。
イチゴあんパン、そして桜のあんパンはメジャーでとても華やかでした。
シンプルなパンは味わいや特色を出すのが難しかったりするのでしょうか。
パスコの凝ったパンに飽きたとき、久しぶりにシンプルなあんぱんとジャムパンを買ったらとても美味しかったです。 2021/6/18(Sankaku)
久しぶりに食べたら俺もおいしく食えるかも。自分からは買わないから、誰かのお裾分けをもらったりする時くらいかなー。 2021/6/18(石川浩司)
近所のスーパーでは、自家製パンの売れ残りを半額くらいて売っています。
最近そのパンを多めに買って冷凍しています。
普段はあまり好んで食べない菓子パンなども入っているのですが、これをトーストして食べると意外に美味しくてハマっています。
あんパンのトーストは特に美味しいですね。 2021/7/29(邑楽)
名古屋あたりだと「小倉トースト」はポピュラーだしね。 2021/7/29(石川浩司)
最近立て続けにパンのお供をいただき、それが本当に美味しかったのでご報告。1つは千疋屋のマーマレード。これはこの世のものとは思えないぐらい美味しかった!!マーマレードのイメージを覆します。
そしてもう1つはマーマイト。これはイギリスの発酵食品でなかなか個性的な味なのですが、バターを塗ったトーストにこれを薄くのばして食べると癖になる美味しさ。マーマイト食べたさにパンを余分に食べてしまいます。もっと言えば私はこれを舐めながらお酒が飲める笑 2021/9/12(美月)
マーマイトは知らないなあ。甘くないなら試してみたい。 2021/9/12(石川浩司)
Pascoの「フロランタンみたいなケーキ」
最初食べたときは、腹に重いと感じましたが、空腹の時にうまいタイミングで食べると、腹持ちが良かった気がします。
パスコのパンのバリエーションは、実にいっぱいあって豊かで面白いです。 2022/2/6(Sankaku)
俺もパスコは割と好き。 2022/2/6(石川浩司)
最近良く作って食べているのが目玉焼きトーストです。
5~6枚切り食パンにバターを塗って真ん中に生卵を割って落とし、最後に少しマヨネーズをかけて焼くだけ。
半熟の卵がバターとマヨネーズに合わさってなんとも言えない美味しさです。 2022/2/14(邑楽)
うちは最近はホットサンドが多い。卵、チーズ、ベーコン、レタスなどなど挟んで焼いてくれます。 2022/2/14(石川浩司)
マクドナルドのダブルチーズバーガーが大好物です。チーズバーガー2個じゃ味わえない濃厚な味です。
これにポテトのLがつけばなおよし。 2022/2/19(ズミ天)
ダブルチーズバーガー食べたいと思っても、チーズバーガー2個の方が安いという不思議。バンズの数は減るのだから、普通に考えればダブルチーズバーガーがチーズバーガー2個より若干安めになるはずなのに、ならないのにはなにか裏があるんだろうなあ。 2022/2/19(石川浩司)
日曜日の昼飯はカツサンドが多いです。
スーパーで売ってるマスタードソースのものです。
嫌いではないですが、そろそろ飽きてきました 2022/2/28(ズミ天)
コロッケサンドもおいしいよ。 2022/2/28(石川浩司)
ふと思ったんですけど、ロシヤのパンってどんなのイメージされたんでしょうね?厳密にはパンじゃなさそうですけど、ピロシキくらいしか知らないもんで。 2022/5/26(KPC)
知久君に聞かないとわからないねー。昔ロシアのホテルで実際に食ったパンは、ボソボソでまずかった記憶。 2022/5/26(石川浩司)
パン 最近食べてないですね。
たまにはピザトーストとか食べてみたいです。 2022/6/10(ズミ天)
そういえばピザトーストは食べてないなあ。ホットサンドは毎週作ってもらうのだが。 2022/6/10(石川浩司)
カレーにはライスですが[インド風とかだとナンという選択肢もありますが]
シチューにはやっぱりパンですね。
それもバタールかバケットなどフランスパン。
ご飯という人もいるけど、やっぱりパンですね。 2022/8/4(邑楽)
我が家もそうだな~。サラダも必須で出てくる。 2022/8/4(石川浩司)
2022/6/10のズミ天さんへ
私の通っている事業所でやっている喫茶店に、ピザトーストが販売されています。
私はあまり食べた事はありませんが、評判はいいようです。
こちらまでいらっしゃる機会があれば
ぜひお立ち寄りください。
ご来店お待ちしております。 2022/8/4(Sankaku)
店の名前がわからなければ行きようがないっす(笑)。 2022/8/4(石川浩司)
ファミリーマートでレモンパンを買いました。メロンパンのレモンバージョンです。レモンクリームが中に入っていて、冷やして食べても美味しいとパッケージに書いてあるのでそうしたところ、本当に美味しい!なんならメロンパンより好きかも! 2022/8/13(美月)
へー、形もレモンなのかな? 2022/8/13(石川浩司)
1日の食事を、菓子パン1,2個、さらにコーヒーなど1,2杯で済ませられたらすごくオシャレだろうな、という憧れがあります。
何度か挑戦した事はありましたが、それが叶ったことは少なかったです。
ひとつ食べると、連鎖的に食欲が湧いてきて、それだけでは済まない、という事が多かったです。
Pascoもしくは木村屋のパンでそれが出来たら、本当にエレガントだと思います。 2022/8/13(Sankaku)
Pascoや木村屋のパンで「エレガント」にはならないと思う(笑)。保存料の多いメーカー品より、やはりパン屋さんの焼き立てほっかほかのパンが最高! 2022/8/13(石川浩司)
コッペパンにいろいろ挟まっているのが好きです。その中でも、地元、岡山木村屋(その名のとおり全国にあまたある木村屋總本店の流れをくむドメスティックなパン屋さん)のバナナクリームロールっていうのが大好きです。バナナクリームとはいえバナナ成分はゼロ、昭和の子どもむけハミガキ粉を彷彿とさせる香りで、駄菓子のモロッコヨーグルみたいな食感のホイップクリームを挟んだやつです。甘すぎず、パンも軽くてふわふわなので、ついつい食べてしまうのですが、常食すると健康診断の占い結果に「大人は食べ過ぎないのが吉」と出ます。(そりゃ、軽くても400kcal。でも、これでカロリーあるんなら空気吸っても血糖値上がるんじゃないかって思う軽さです。)
そういえば、ちょっと前、このふわふわコッペパンと対極をなすコッペパンにも出会いました。その名は福田パン。(以前、地元の方が投稿されていましたね)盛岡駅でも買えるからぜひ!と友人に勧められ、岩手に出かけた時、イチオシのあんバターとレモンクリーム(これはうろ覚え。季節商品でした)を購入しました。せっかく来たのに2個だけじゃもったいないかなぁ、もっと買えばよかったかも…と思いながら食べ始めましたが、おお~これは、かなりの重量感…それよりはるかにおいしいのだけど、給食を思い出す懐かしい香りのずっしりとおなかにたまる食べ応えのあるパンでした。(カロリーも1個1000kcal弱ぐらいあるらしい)穀物を使った料理がおいしい岩手県らしいパンでした。今度は、本店に行ってお惣菜を挟んだのを食べてみたいです。(その時には、冷麺もじゃじゃ麺も小岩井ソフトクリームもくるみクッキーも諦めて挑む所存にてござりまする。)コッペパンにも地方色があるのですね。 2022/8/27(へびのかわ)
パンって思っていた以上にカロリーあること多いんだよね。「えっ、これひとつで牛丼一杯と同じぃぃぃっ!?」とかビックラ驚くことがある。 2022/8/27(石川浩司)
近くの馴染みのインドカレー屋 ナンがおいしいです。
やっぱりスパイスカレーにはナンですね 2022/8/27(ズミ天)
俺もナン大好き~。インドカレーにはライスじゃなくて必ずナンを選ぶ。人の顔よりデカいのも、なんか嬉しいす〜。 2022/8/27(石川浩司)
あんぱんの上に乗っているケシの実が好きです。
あのツブツブ感が良いです。 2022/9/13(邑楽)
ほとんど味はないけど、感触を楽しむってのは必要だよね。
ちなみにコロナで味覚嗅覚が無くなった人は、食感だけしか楽しむものないって言ってたなあ。 2022/9/13(石川浩司)
2022/9/13(石川浩司)
2022/8/13のレスより
私も自己暗示というか思い込みは強いほうかもしれませんが、Pascoや木村屋はエレガントというか豊かだと思いますよ~。
それこそ、石川さんも苦手なヤ○○キに比べればずっと良いです!!
もちろん焼き立てパンには叶わないでしょうけどね!!!
今の時代はお店で買うより、家庭用のパン焼きの機械で作ればそれがベストだと思います。 2022/10/15(Sankaku)
我が家は妻が山の中の自家製パン屋さんから、宅配で取り寄せて冷凍してるね。 2022/10/15(石川浩司)
埼玉県所沢市、463号線の西狭山ケ丘の交差点にちょっと面白そうなパン屋さんがありました。
東京都青梅市にお参り行くとき、お供え物はどうしようかな、考えていましたが、その「ラパン」というパン屋さんが目に入り、入店してみました。
パンとケーキの中間のようなパンがあり、それがひと目で見つかりました。
お供えの後に私も食べてみましたが、面白い味だったと思います。
ちょうど青梅市に行く道のりにあるので、また立ち寄って色々見てみたいと思います。 2022/10/15(Sankaku)
なんか聞いたことある店名。同じ名前の飲み屋だったかも。 2022/10/15(石川浩司)
本当は母親は嫌なのですが、母親からの影響で、私自身、Pascoや木村屋のパンを積極的に買うというか、意識するようになりました。
2014年に1人暮らしを始めてから、程なく家の近所に「SEKI」というドラッグストアが開店し、そこにはPascoのパンが豊富に置いてありました。
ある時、たまにはいつもは買わないパンも買ってみようと思い、ヤ○○キの菓子パンを買いました。しかし、シュガーコーティングの砂糖がベタベタで美味とは言えないものでした。コッペパンは割と良かったけれど、やはりパスコのパンの方が愛嬌も感じられ、素直に美味しいと思えました。
話変わって、2022/8/27のズミ天さんのレスより
どこかでナンの食べ放題があると聞いたことがありました。
私も行ってみようかなと思いましたが、マゴマゴしている内にその情報も見失ってしまい、残念でした。 2022/11/11(Sankaku)
手作りパン屋のパンのタイムセールが一番好きだなあ。 2022/11/11(石川浩司)
久々に家でトースト食べました。
チーズ付きのぶ厚いトースト
サクサクでおいしかったです。 2022/12/4(ズミ天)
チーズはたいていのものに合うもんなー。 2022/12/4(石川浩司)
これがもしも「パン」の中に分類されているとしたら、かなり高級なものだと思います。
Pascoのバームクーヘン〈の切れ端〉はかなり美味しいです。
この前も行きつけのドラッグストアで安売りされていたものを買いましたが、季節限定品ということもあって、かなり美味しく味わえました。
やはりパスコは、ヤ○○キに比べて、かなり愛嬌もあって良い感じの様相を出そうとされている感じがうかがえます。
保存料は使われているのかもしれませんが、このバームクーヘンもかなりいい感じの味わいでした。 2022/12/4(Sankaku)
最近、朝から仕事の時はスーパーマーケットかコンビニのタマゴサンド。これだけで十分おなかいっぱい。 2022/12/4(石川浩司)
Pascoの菓子パンで、ダイエットの敵のようなカロリーの高そうなパンを見つけました。
コッペパンを縦に割り、その切れ目にホイップクリームをたっぷりはさんだもの。
私個人としては大ヒットで、何日か続けて買っていた事もあります。
Pascoのパンのレパートリーは様々、本当に買い手を楽しませよう、という気概が窺えます。 2023/1/23(Sankaku)
実はホイップクリーム大好き。甘味で一番好きかも。時々コッソリ食べてる。 2023/1/23(石川浩司)
本当にパンが好き過ぎるのですがパンを食べ過ぎてどうやらグルテンによってですが腸内環境が悪くなり肌荒れしました、あんまり食べなくしたら良くなったんですがやっぱりパンは美味しいです。 2023/1/23(もんぢゃ)
欧米なんかだと、毎食ほぼすべてパンだしねー。そういえば去年はパンのテレビCMで、丘みどりさんのバックコーラスやったっけ。 2023/1/23(石川浩司)
ドトールのカルツォーネ(チーズとハムの入ったフォカッチャみたいなやつ)食べてみました。
おいしいけど 500円は高いなぁ・・・とは思いました 2023/7/13(ズミ天)
500円だと牛丼食えるものね。コスパは考えちゃうね。 2023/7/13(石川浩司)
2023年9月、ベトナムに行かれた石川さんご夫妻の、特に奥さんのSNS投稿で、ベトナムやラオス特有のフランスパンのサンドイッチ「パインミー」の写真が出ているのを見て、「久々に食べたいー!」って叫んでしまいました。ラオスにビザランで行った時によく食べましたが、メコン川を挟んですぐ隣にある国なのに、文化が違うのかタイにはなかなか無いんですよねー。ベトナムは好きな国なので、仕事をリタイヤしたらゆっくり遊びに行くつもりでごわす。 2023/9/23(波照間エロマンガ島)
元々フランスの植民地なのでパンがうまいんだよね。でもタイも最近は遜色なくなってるような気もするけど。ホイアンのバインミーおいしかったな。 2023/9/23(石川浩司)
ハンバーガーの話ですが、若い頃モスバーガーが地元で食べられるようになって流行った時、周りの若者たちがモスバーガーを絶賛しマクドナルドがすこぶる不評なのを聞いて、「いや...モスバーガーも濃厚で美味しいけど、マクドナルドもたまに食べたくなるし美味しいんだけど...」と心の中で思っていました。
モスバーガーは一時的に凄く美味しいと思っても頻繁に食べたいとは思わないし〔個人的見解〕、平均的な味が欲しくなる時もあるんですよね。と言っても、最近はどちらも食べる機会がほとんど無くなったので詳しくは知りませんが。ちなみにポテトはマクドナルドの方が好きでした。 2023/9/23(ひももん)
ポテトはマクドナルドの方が評判いいよね。モスバーガーの方が味は好きだけど、その分お値段も張るので引き分けかなー。 2023/9/23(石川浩司)
ドトールのレジ前のパンがリニューアルしました
好きだったチーズパンが消滅してて悲しかったです
今は シナモンロールをむさぼり食っております
ミスタードーナツで食べたシナモンロールとおなじあじでなつかしい 2023/10/17(ズミ天)
いつでも食べられると思っていた物が突然消滅ってあるよねー。せめて事前に知らせてほしいね。 2023/10/17(石川浩司)
新千歳空港限定で売っている『びえいのコーンぱん』が美味しいらしく、北海道に行ったときには買いたいと思っているのですが、毎度行列ですぐ売り切れてしまい買えません。
空港で長時間並ぶわけにもいかず、自分にとっては幻のパンです。 2023/11/2(邑楽)
北海道はちくわパンもおいしいよー。 2023/11/2(石川浩司)
私はPascoや木村屋のパンを積極的に食べるようにしていますが、この前、人からヤマザキのアップルパイをいただく事がありました。
いざ食べてみると、パスコのアップルパイより食べやすくてびっくりしました。
メーカーによっては得意のジャンルが違ったりするのでしょうか。たまにはいろいろな物を食べてみたいところです。 2023/11/10(Sankaku)
ヤマザキは種類が一番多いしね。セイコーマートのパンももっと食べてみたいー。 2023/11/10(石川浩司)
石川さんが2023/11/2に挙げられた北海道の「ちくわパン」について、星野源さんもイチオシされていたので関東で手に入らないかと探していたところ、JR池袋駅東口出てすぐのパン屋さん「タカセ池袋本店」で「ちくわパン」が売っていました。探せば他のお店にもあるのかも知れませんが、取り急ぎ私達夫婦が「ちくわパン」をゲットするのは「タカセ池袋本店」です。中にツナが入っているのがたまりません。本当に美味しいです。 2023/11/10(りんりん)
俺もその製造業者かはわからないけど、最近東京でも見つけた。人気なのでこちらにも入ってきたのかな。
最初はパスカルズの札幌公演で主催者が楽屋に差し入れしてくれて「こりゃ旨い!」と皆でパクパク食べたのが最初。 2023/11/10(石川浩司)
シナモンロールも食べなくなって2週間
まぁ太るからなぁ…
それはともかく
家の近所のパン屋のガーリックフランス
硬くて食べごたえあっておいしいです 2023/11/18(ズミ天)
ニンニクはいいにょね~。マシマシで。 2023/11/18(石川浩司)
太るけど… ドトールのミラノサンドB(エビ キャベツ アボカドのサンドイッチ) これがうまい
お昼はこればっか食べてます
まぁカップ麺食うよりはねぇ 2024/2/2(ズミ天)
よく知らないけどここに書かれた内容みる限りエビ、キャベツ、アボカドって割とヘルシーな感じもするけど、そうじゃないのかな? 2024/2/2(石川浩司)
さて ミラノサンドばかり食べてたら預貯金が減りまくったので 今は一番安いトーストばかり食べてます
厚切りでおいしいのでまぁいいです。 2024/2/16(ズミ天)
野菜も食えよー。食費より医療費の方が高いぞ。 2024/2/16(石川浩司)
さて トーストばかり食べてたら預貯金が減ったので今は専ら ファミマのパンケーキを昼飯代わりにしてます
甘パンで糖分補給!! 2024/11/3(ズミ天)
糖尿病に気をつけてね! 2024/11/3(石川浩司)
王様の耳はロボの耳に戻る
石川浩司のひとりでアッハッハーに戻る